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粮油批发生意好做吗


  内容节选自《农小蜂:2024年中国大豆产业数据分析报告》,报告全文约13000+字,含30图表。

  1. 从国内生产形势来看,大豆是中国种植面积和产量最高✅的豆类作物。2023年,全国大豆种植面积达1.57亿亩□□□□、产量达2084万吨——是1958年以来大豆种植面积最大□□□、产量✅最高的年份。除青海及港□□□□、澳□□□□、台地区未统计外,全国各地均有大豆种植生产。其中,黑龙江大豆种植面积和产量最大,其种植面积和产量㊣在全国所占的比重均超过40%。从种子亩投入来看,2024年大豆种子亩投入达到48元/亩,在同年主要10个大宗粮棉油作物种子亩投入中排列第8位。

  2. 从国际地位来看,中国大豆㊣生产规模常年与“巴西□□、美国□□□□、阿根廷□□、印度”一起位列全球前5位,目前面积位列全球第5位□□□□、产量位列全球第4位。从市场主体来看,我国共有9.06万家(90610家)正常经营状态的大豆种植相关企业,其中,黑龙江□□□、安徽□□□□、河北分布有10000家以上,小微企业占比高达96.35%;共有约1.86万家(18579家)大豆加工相关企业,主要分布在黑龙江□□□□、安徽□□□□、河北,小微企业占比超过93%。

  3. 从国内消费市场来看,2023年,我国大豆新增供给量达12558万吨(约1.26亿吨),包括进口大豆10474万吨,进口依存度高达83.41%;大豆消费总量为11694万吨(约1.17亿吨),其中,压榨㊣✅消费占比达83.38%,食用消费占比达13.12%,种用消费占比约0.76%。

  从价格走势来看,一方面我国大豆进口依存度高,另一方面,受国内大㊣豆扩种□□□□、丰产,下游消费需求疲弱等因素的叠加影响,2022年1月~至今粮油批发生意好做吗,国产大豆价格整体呈波动下跌趋势,最高价为2022年9月的6.52元/公斤,最低价为2024年10月的4.38元/公斤,但下跌后的国产大豆价格仍常年高于国际大豆进口价格——平均每个月的差距在0.54~2.02元/公㊣斤之㊣间不等。

  近年来,我国大豆国际贸易常年呈现净进口格局,贸易逆差态势明显,主要表现为从巴西□□□□、美国□□、阿根廷等国家/地区进口转基因黄大豆,向韩国□□□、日本等国家/地区出口非转基因黄大豆。

  大豆起源于中国,原产于云贵高原一带,已有5000多年的种植历史。目前大豆是我国种植面积最高的豆类作物,国家推出稳定大豆生产一揽子支持政策后,大豆种植面积已达到1.57亿亩。从大豆种植区域来看,国内大豆种植主要分为:东北三省为主的春大豆区,黄淮流域的夏大豆区,长江流域的春□□、夏大豆区,江南各省南部的秋作大豆区,两广□□□、云南南部的大豆多熟区。

  本文基于农小蜂在运营过程中积累的中国大豆种植面积□□□、产量□□、产区分布□□□□、市场行情□□□□、进出口✅等数㊣据,从大豆生产规模及趋势□□□□、生产区域分布□□□、大豆市场消费情况□□、价格走势等方面进行分析,为从事大豆全㊣产业链科研□□□、育种□□、种植□□、加工□□、仓储□□、包装□□□、运输□□□□、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。

  大豆是中国种植面积和产量最高的豆类作物。据国家统计局数据显示,2023年,中国豆类种植面积为17991.2万亩(约合1.8亿亩)□□□、产量为2384.1万吨,其中,大豆种植面积为15710.7万亩(约合1.57亿亩)□□、产量为2084万吨——在全国豆类种植面积与产量中所占的比重分别高达87.32%□□□□、87.41%。

  2023年,中国大豆种植面积达15710.7万亩(约合1.57亿亩)□□□、产量达2084万吨——是1958年(大豆种植)以来面积最大□□、产量㊣最高的年份。

  大豆原产于中国,在中国各地均有栽培,也广泛栽培于全球各地。据国家统计局数据显示,除青海□□□、西藏及港□□□、澳□□、台地✅区未统计外,全国各地均有大豆种植生产。其中,黑龙江大豆生产规模常年居全国首位,其种植面积和产量在全国所占的比重均超过40%。

  我国是全球消费大豆的主要国家之一,每年消费量超过1亿吨。我国大豆消费结构上主要分为压榨消费□□、食用消费□□□□、种用消费□□□、损耗及其他消费,其中大豆最主要的消费去向和消耗途径是压榨消费。2023年,我国全年大豆新增供给量达12558万吨(约1.26亿吨),包括进口大豆10474万吨,国产大豆2084万吨,进口依存度高达83.41%。

  目前我国大豆的进口依存度很高,大豆进口量接近是国产的5倍,而且我国大豆进口/消费比值近年来一直保持80%以上,据中国海关数据显示,2023年,中国大豆相关产品进口量为9861.11万吨,较出口量(7.29万吨)高出9853.82万吨;

  进口㊣金额为592.08亿美元,在2023年全国农产品进口金额(2359.18亿美元)中所占的比重约25.1%(1/4以上);出口金额为0.86亿美元,在2023年全国农产品出口金额(1001.45亿美元)中所占的比重约0.09%;贸易逆差达591.22亿美元。

  2023年,中国大豆主要进口商品为“转基因黄大豆”□□□、“非转㊣㊣基因黄大豆”□□□□、“种用大豆”3类,进口规模最大的商品为“转基因黄大豆”——2023年进口量达9690.89万吨,进口金额达582.47亿美元,在2023全年中国大豆相关商品进口量及进口金额中所占比重分别㊣为98.27%□□□、98.38%;

  主要出口商品为“非转基因黄大豆”□□□、“黑大豆,种用除外”□□□□、“大豆粉”□□、“青大豆,种用除外”□□、“种用大豆”□□、“其他大豆,种用除外”6类,出口规模最大的商品为“非转基因黄大豆”——2023年出口量为6.58万吨,出口金额为0.75亿美元,在2023全年中国大豆相关商品出口量及出口金额中所占比重分别为90.26%□□□、87.39%。

  2023年,中国大✅豆✅相关商品主要进口自“阿根廷□□、埃塞俄比亚□□、巴西□□、贝宁□□□□、俄罗斯□□、哈萨克斯坦□□□□、加拿大□□□□、美国□□□□、南非□□□□、坦桑尼亚□□□、乌克兰□□、乌拉圭□□、智利”13个㊣国家/地区,最大进✅口来源地为大豆收获面积□□□、产量均位列全球第1位的“巴西”,具体进口量达6993.01万吨,进口金额达409.42亿美元——在2023全年中国大豆相关商品进口量(9861.11万吨)和进口金额(592.08亿美元)中所占的比重分别为70.92%□□□、69.15%,平均进口✅单价✅约585.48美元/吨,进口商品中除41千克“种用大豆”外,全为“转基因㊣黄大豆”。

  2023年,中国㊣大豆相关商品出口外销市场涉及“韩国□□、日本□□□、坦桑尼亚□□、厄立✅✅特里亚□□□、阿根廷”等42个国家/地区,最大外销市场为“韩国”,具体出口量达51638.15吨(约合5.16万吨),出口金额达4188.8万美元(㊣约合0.42亿美元)——在2023全年中国大豆相关产品出口量(85875.16吨)及出口金额(7294.44万美元)中所占比重分别为60.13%□□□、57.42%,出口商品由40403.97吨“非转基因黄大豆”□□□□、1484吨“大豆粉”和4千克“其他大豆,种用除外”构成。

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关键词: 植物蛋白的种类